Wolfgang Heilmann wurde 1991 in Bad Dürkheim geboren. Früh wurde seine musikalische Begabung entdeckt. Landeskirchenmusikdirektor Jochen Steuerwald förderte das Talent. Neben dem Klavier- und Posaunenunterricht entdeckte Wolfgang Heilmann bald seine Begeisterung für die Orgel.
An den Musikhochschulen Stuttgart und Wien studierte er Kirchenmusik und schloss sein Studium im Jahr 2018 mit dem A-Examen erfolgreich ab. Prägend für seine künstlerische Entwicklung waren seine Lehrer Ludger Lohmann, Johannes Mayr, Birgid Steinberger, Dieter Kurz und Denis Rouger. Er vervollständigte seine Studien in Meisterkursen bei Singer Pur und Johannes Knecht. Schon während seines Studiums wirkte er als Kirchenmusiker an St. Fidelis, einer der Stuttgarter Hauptkirchen.
2013 gründete Wolfgang Heilmann gemeinsam mit Studierenden der Hochschule für Musik und Darstellende Kunst das Stuttgarter Kantaten-Ensemble. Konzerte führten Chor, Orchester und Solisten des Stuttgarter Kantaten-Ensembles u. a. in den Gasteig München. Die jungen Musikerinnen und Musiker widmen einen Schwerpunkt ihrer Arbeit der Musik Johann Sebastian Bachs.
Von Oktober 2017 bis September 2018 war er im Rahmen des kirchenmusikalischen Praktikums Assistent von Bezirkskantorin Angelika Rau-Culo und Bezirkskantor Michael Culo an der Stadtkirche in Nürtingen.
Als Dirigent arbeitete Heilmann u. a. mit dem Südwestdeutschen Kammerorchester Pforzheim und dem Barockorchester La Banda. Der 26-Jährige war Stipendiat der Ansbacher Bachwoche und erhielt ein Erasmus-Stipendium.
Seit Oktober 2018 ist Wolfgang Heilmann Bezirkskantor der Bezirke Bad Bergzabern und Germersheim.